Заметка N72 - Профессиональная Соковыжималка: Электрические Мощные Или Полупрофессиональные Модели
De CidesaWiki
Это позволяет занимать одно из первых мест в топ лучших ресторанов Санкт-Петербурга. Обзору клиентов ресторана представлены многочисленные гравюры, фотоснимки исторических уголков города и даже карта центральной части Белгорода от 1765 года. Это же касается и униформы официантов. Загородный ресторан Вереск по праву входит в 10 лучших ресторанов Санкт-Петербурга. Ресторан Valenok с фермерскими продуктами в меню, с вечеринками для взрослых по пятницам и с анимацией для детей по выходным. Поинтересуйтесь скидками, которые может предоставить ресторан за заказ на 10 и более человек. При отборе, учитывался не только вкус блюд, но и дизайн, оригинальность и необычная локация заведений Завтрак по системе «шведский стол» - 2000 рублей. Эти рекламные объявления косвенно атаковали McDonald's из-за их популярности, сосредоточив внимание на предложениях услуг, которые компания не могла выполнить. Девиз ресторан -«доступная гастрономия». При этом в меню рассматриваемых ресторанов преимущественно используются топонимы современной Армении (включая Карабах), детальнее на сайте а не исторической1 (допускаю, что в других ресторанах исторических отсылок больше).
При этом в выбранных ресторанах официантами были и мужчины, и женщины. По количеству армянские предприятия общественного питания среди кавказских занимают третье место. В ресторане «Апшерон» шеф-повар включила в меню армянский, по ее словам, тут жангялов хац 1, пояснив, правда, что это тот же азербайджанский кутаб, но больший по размеру и с начинкой только из зелени. Говорить о существовании в Армении явления, подобного азербайджанской чайхане, сложно. Состав блюд был сходным с меню многих других заведений общественного питания в Белизе, но впервые предлагаемые блюда репрезентировались в качестве «национальных». Сейчас же многие стесняются встречать знакомых в чайхане, поскольку не имеют возможности угостить их чаем. Очевидно, что пиццерии, хинкальные, суши и некоторые другие заведения корреспондируют в массовом сознании с конкретными этническими группами, и в этом смысле их нельзя назвать «этнически нейтральными» При выборе места деловой встречи обращают внимание на: престижность заведения и контингент его посетителей, скорость обслуживания, уровень шума (чем меньше, тем лучше). При этом блюда, не имеющие эквивалентов в русской кухне (русском языке или «международной» кулина сайтерной терминологии), сохраняют свои армянские названия (спас, мацун, тжвжик). Очевидно, что определение «кавказские», выступая в качестве своеобразного «зонтичного термина», призвано сориентировать несведущих в азербайджанской кухне посетителей.
А в меню «Арарата» вторая половина меню посвящена «европейской кухне» (см. В кавказском ресторане могут как подавать блюда разных народов Кавказа, так и предлагать какую-то одну кухню в качестве основной, но описывать ресторан именно как кавказский. Винные карты выбранных ресторанов демонстрирует противоположную меню тенденцию: там предлагаются напитки, произведенные в разных частях света. Как меню не содержит исключительно армянские блюда, так и список воспроизведения - исключительно армянские композиции. Саркисян: Зато это, может, первый армянский ресторан хоть с какой-то философией и концепцией. Обе отмеченных ситуации воспринимаются как часть культуры кавказцев с внутренней и с внешней точек зрения, хотя дис-курсивно в разных контекстах они могут оцениваться как специфика армянской традиции. Аутентичны ли армянские рестораны? Стильный ресторан от создателей Uilliam’s. Структура меню в армянских ресторанах «классическая» (от холодных закусок и салатов до десерта и винной карты), но дополнительно везде, как и во многих других кавказских заведениях, были включены разделы: «блюда, приготовленные на углях» (шашлыки, люля-кебаб, овощи и др.) и «приготовленные в печи тандыр» (от лаваша до запеченного барашка)
